akomodasi,tipe-tipe karakteristik perhotelan

Dalam pelajaran produktif Akomodasi Perhotelan pada mata pelajaran Industri Perhotelan dijelaskan tentang tipe-tipe Hotel. Keberadaan hotel dapat dikelompokan dalam beberapa tipe/kategori. Pengelompokan tipe hotel dapat dijelaskan menurut beberapa hal yaitu:

  • Berdasarkan Kelas
  • Berdasarkan Plan
  • Berdasarkan Ukuran
  • Berdasarkan Lokasi
  • Berdasarkan Area
  • Berdasarkan maksud kunjungan tamu
  • Lamanya tamu menginap
  • Kriteria Jenis Tamu
  • Aspek bentuk bangunan
  • Wujud FisikBerikut akan dijelaskan secara lebih lengkap tentang tipe-tipe hotel sesuai dengan klasifikasi tersebut.

  • 1. Tipe Hotel Berdasarkan Plan

           Beberapa macam hotel Plan Usage, antara lain:
    a.  American Plan
               Sistem perencanaan harga kamar dimana harga yang dibayarkan sudah termasuk harga kamar itu sendiri ditambah dengan harga
    makan (meals)
             American Plan dibagi menjadi dua bagian, yaitu:
    • Full American Plan (FAP)
            Harga kamar sudah termasuk  tiga kali makan (pagi, siang dan malam)
    • Modified American Plan (MAP)
            Harga  kamar sudah  termasuk dengan dua  kali  makan, dimana salah satu diantaranya harus makan pagi
    (breakfast), seperti:
           -  Kamar + makan pagi + makan siang
           -  Kamar + makan pagi + makan malam

    b.  Continental Plan/ Bermuda Plan
            Adalah perencanaan harga kamar dimana harga kamar tersebut sudah termasuk dengan kontinental breakfast.
    Adalah  perencanaan  harga  kamar  dimana  harga  kamar  yang dibayar sudah termasuk dengan Continental breakfast.
    c.  European Plan
    Tamu yang menginap hanya membayar untuk kamar saja. Keistimewaanya:
    • Praktis, banyak digunakan oleh hotel-hotel
    • Memudahkan system billing (Pembayaraan saat check out)

    2. Tipe Hotel berdasarkan Ukuran
               Klasifikasi hotel berdasarkan ukurannya dapat ditentukan berdasarkan jumlah kamar yang ada. Ukuran hotel diklasifikasikan menjadi 3 bagian, yaitu:

    a. Small hotel
    Small hotel adalah hotel kecil dengan jumlah kamar di bawah
    150 kamar

    b. Medium hotel
    Adalah hotel dengan ukuran sedang, dimana dalam medium hotel ini dapat dikategorikan menjadi 2, yaitu:
    •  Average hotel : jumlah kamar antara 150 sd. 299 kamar.
    •  Above  average  hotel  :  jumlah  kamar  antara  300  sd.  600 kamar.

    c. Large Hotel
    Large hotel adalah hotel dengan klasifikasi sebagai hotel besar dengan jumlah kamar diatas 600 (enam ratus) kamar



    3. Tipe Berdasarkan Lokasi
           Klasifikasi hotel berdasarkan factor lokasi dapat dibagi menjadi:
    a. City hotel
             Hotel yang terletak di dalam kota, dimana sebagaian besar tamunya yang menginap adalah memiliki kegiatan berbisnis. Gambar  2.7  adalah  salah  satu  contoh  kamar  Business Hotel, dengan writing  Table  berbentuk  L  yang  dapat  dipergunakan sebagai sarana kerja yang cukup nyaman.
    Tipe-tipe / klasifikasi / jenis-jenis hotel
    Contoh kamar yang tergolong City Hotel
    b. Resort Hotel
              Adalah hotel yang terletak di kawasan wisata, dimana sebagian besar tamunya tidak melakukan kegiatan bisnis, tetapi lebih banyak rekreasi.

              Macam-macam resort berdasarkan lokasi:
    • Mountain Hotel (hotel yang berada di pegunungan)
    • Beach Hotel (hotel yang berada di daerah pantai)
    • Hill Hotel (hotel yang berada di puncak bukit)
    • Forest Hotel (hotel yang berada di kawasan hutan lindung).
sumber :http://www.sandywarman.com/2014/11/tipe-tipe-hotel-klasifikasi-tipe-hotel.html

0 Response to "akomodasi,tipe-tipe karakteristik perhotelan"

Posting Komentar